Faire goûter de nouveaux aliments aux enfants, c’est souvent LE défi ! 

« Non, j’aime pas çà ! » peut finir par devenir le refrain quotidien !

 Après des années d’essais, 😉  , voici nos 5 astuces pour leur donner envie de manger de tout sans rechigner ! 

 

LES IMPLIQUER DANS LES MENUS

La préparation ET le moment du repas peuvent devenir un casse-tête. Pour éviter çà, on prépare la liste des repas EN-SEM-BLE.

 Chacun note ce qu’il aime ou pas. Ensuite, on peut décider des repas, en variant les ingrédients et leur façon d’être préparés.

Par exemple, si on n’aime pas le poisson, on peut par contre l’adorer pané ou en tartare ! 

Et pour les réfractaires aux légumes mais qui aiment le fromage, on intègre ce dernier dans les recettes à base de légumes. 

Résultat, tout le monde est content d’avoir au moins un ingrédient qu’il aime à chaque repas !

enfant et menus pour les inciter à goûter

 

PRÉPARER LA LISTE DE COURSES AVEC EUX 

(et les faire avec eux, si possible)

Une fois la liste des repas faites, direction les courses ! Arrivés sur place, chacun est responsable des ingrédients à prendre.

Çà peut aussi être un moyen pour les occuper et les intéresser ! 😆

Par exemple, pour mes enfants, le meilleur moment est de passer aux rayons fruits et légumes !

Effectivement, ils peuvent y choisir chacun 1 fruit et 1 légume, m’aident à les peser… Un vrai bonheur pour eux !

De retour à la maison, ils m’aident en plus à ranger ce qu’on a acheté dans les placards.

Ensuite, ils attendent avec impatience le moment où l’on cuisinera tout çà !

En les impliquant là-dedans, ils auront encore plus envie de goûter aux aliments achetés ensemble.

 

CUISINER EN FAMILLE : AUX FOURNEAUX !

La cuisine devient un lieu de découverte, où les enfants se transforment en mini chef cuistot, même pour une simple salade !

enfant et cuisine pour inciter à goûter

Ils sont heureux de participer à chaque étape : laver les ingrédients, mélanger, verser, ranger et aussi NETTOYER ! 

Ils pourront ainsi voir comment les ingrédients sont associés, préparés, transformés…

Bien sûr, on ne peut pas forcément faire çà au quotidien, car cela dépend des repas préparés, de leurs âges, du temps que l’on a…

Et en plus, les parents le savent très bien : il faut partager équitablement les tâches, sinon disputes assurées !

Donc, pensez à la distribution des tâches, pour que chaque enfant fasse sa part, et que chacun passe un bon moment, même nous ! 

 

 FAIRE UNE PRÉSENTATION LUDIQUE

Chez les enfants, le visuel est très important! ( chez nous aussi d’ailleurs !! )  😛 

A tout âge, on peut leur proposer une présentation ludique, amusante des aliments : faire un cœur, un bonhomme, leur initiale…

Dans ma rubrique BON APPÉTIT , je vous montrerai, bientôt, quelques exemples sympas qui ont plu à mes enfants !

En tout cas, pour les miens, çà marche, car çà les incite à tout goûter ! Ensuite, ils peuvent me dire s’ils ont aimé ou pas.

 
REMPLIR LA FICHE « Nous, on goûte à tout »

  « Nous, on goûte à tout » ! est LE document à avoir ! Une perle trouvée sur le blog Deux sœurs, un agenda

Alors que je cherchais un moyen de faire goûter de nouveaux aliments à ma ptite métisse, j’ai tout de suite imprimé cette fiche et l’ai utilisé le soir même ! 

Alors, MERCI les filles, et BRAVO pour ce document !

(imprimable depuis leur page 

goûter et noter

Grâce à cette fiche, l’enfant se rappelle de ce qu’il a goûté, et peut alors y noter ce qu’il a aimé ou pas. Un document que l’on garde à portée de main pour y noter le plus d’aliments goûtés ! 

POUR RÉSUMER

Si ils ne savent pas à quoi ressemble l’aliment à l’origine, comment voulez-vous qu’il le goûte ?

L’intérêt de toutes ces astuces, vous l’aurez compris, est de les impliquer au maximum dans l’élaboration des menus et la réalisation des repas. Pour faire que la cuisine devienne un partage, un moment convivial en famille.

Goûter deviendra un jeu, et le repas un plaisir pour tous !

Pour ce faire, il ne faut pas les forcer, et leur expliquer que goûter, ce n’est pas forcément aimer. En goûtant à de nouveaux aliments, il saura enfin, ( et nous aussi ! ), les ingrédients qu’il aime ou pas. Et ainsi, vous pourrez alors faire des repas qu’il aime.

 

 

AVEZ-VOUS DES ENFANTS DIFFICILES ?

QUELLES SONT VOS ASTUCES POUR LES INCITER A GOÛTER A DE NOUVEAUX ALIMENTS ? 

 

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