Le petit déjeuner gourmand

Le dimanche,c’est moment de détente et de repos après une semaine plus que chargée… Alors, pourquoi ne pas prendre le temps de se préparer un bon petit déjeuner gourmand et en famille ?! C’est  parti pour une session de pain perdu…Miam !

Idéal pour 

les gourmands

Parfait pour :

Un super petit-déj’

Recette

Le pain perdu

Notre version pour les allergies au lactose

La recette ci-dessous est une base prise ci et là sur internet. Mais comme nous avons notre fils qui est intolérant au lait de vache, nous remplaçons le lait par du lait de riz et le beurre par du beurre végétal. 

Ingredients

  • 20 cl  lait
  • 2  sachets sucre vanillé
  • 2 œufs entiers
  • beurre 
  • de la cannelle
  • du pain rassis

Préparez et tranchez le pain rassis. Réservez.

Mélanger le sucre et les œufs entiers. Incorporez le lait et la pincée de cannelle.

Trempez vite fait les morceaux de pain perdu dans le mélange. Réservez. 

Cuire rapidement de chaque côté les morceaux de pain dans une poêle beurrée.

Appréciez et dégustez ! 

On se détend et on apprécie chaque instant…

Miam Miam ! 

Les quantités sont à revoir selon le pain rassis. Parfois, si nous n’en avons pas beaucoup, nous ne mettons que 10 cl de lait et 1 oeuf.

De plus, nous ajustons aussi la quantité de sucre selon si nous mettons de la confiture ou du miel. 

N’hésitez pas à partager

VOS recettes de pain perdu et vos délicieux petit-déjeuners !

A bientôt les gourmands !

 

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